http://www.biol.unlp.edu.ar/alimentos/roedores.pdf

ROEDORES
Impacto en la
Salud Publica
E.B.Bonzo
Los roedores (1700 especies)
en su conjunto
constituyen aproximadamente
el 43%
de la fauna viviente de
mamíferos sudamericanos
(ratones, ratas, carpinchos, vizcachas, nutrias, chinchillas,
ardillas, cuises, castores)
Señales de alarma
Ninguna rata visible: 0-20 ratas
Ocasionalmente vistas: 20-200 ratas
Frecuentemente vistas: más de 200 ratas
Por cada rata vista de noche: 10 más
Por cada rata vista de día: 100 más
Orden Rodentia
(2 incisivos superiores
y dos incisivos inferiores, grandes, fuertes y curvos)
Murinos
• Rattus Rattus
• Rattus Norvegicus
• Mus Musculus
Sigmodontinos
• Calomys musculinus
• Calomys laucha
• Oligoryzomys flavescens
• Oligoryzomys longicaudatus
Rattus rattus
Rattus rattus
(negra, trepadora, de granero, de desvanes)
•
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•
•
•
•
•
Peso en gr: 175-250
Largo del cuerpo con la cabeza: 16-20 cm
Cola: delgada. Más larga que el cuerpo (19-25 cm)
Orejas: grandes, destacadas del cráneo, sin pelo,
translúcidas. Llevadas hacia adelante llegan hacia los
ojos
Forma del morro: agudo
Extremidades: sin membrana interdigital
Pelo: duro
Color: R.rattus: negro; R.r.alexandrinus: vientre blanco
gris; R.r..frugivorus: vientre blanco o limón
Rattus rattus
(negra, trepadora, de granero, de desvanes)
•
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•
•
•
•
•
Deposiciones: oscuras de 1-3 mm de diámetro.
Madurez sexual: a los tres meses
Gestación: 22 días
Nº de crías 4-10
Nº. de mamas: 4 pectorales, 6 abdom.
Longevidad: de 2 a 4 años
Alimentación: más vegetariana, (10% de su peso/día
en alimentos), menor necesidad de agua
• Hábitos: agresiva,trepadora
• Preferencia alimenticia: vegetales y frutas, granos y
harina
Una rata joven puede pasar por orificios menores de 25
mm de diámetro
Rattus norvegicus
Rattus norvegicus
(parda, de albañal)
•
•
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•
•
•
•
•
Peso en gr: 250-500
Largo del cuerpo con la cabeza: 18-25cm
Cola: gruesa y más corta que el cuerpo (15-21 cm)
Orejas: pequeñas, adosadas a la cabeza, cubiertas de
pelo fino. Llevadas hacia adelante no llegan a los ojos
Morro: chato
Extremidades: con membrana interdigital
Pelo: suave
Color: pardo-grisáceo, más claro por flancos y vientre.
Variedad albina: animal de bioterio
Deposiciones: oscuras de 2-5 mm de diámetro
Rattus norvegicus
(parda, de albañal)
•
•
•
•
•
•
Madurez sexual: a los tres meses
Gestación: 21 días
Número de crías: 6-12
Nº. de mamas: 6 pectorales, 6 abdom
Longevidad: de 2 a 4 años
Alimentación omnívora - carnívora ( 10 % de su peso /
día en alimentos y agua)
• Hábitos: muy agresiva, rastrera
• Preferencia alimenticia: carne, pescado, granos y harina
Una rata joven puede pasar por orificios de 25 mm de
diámetro
Mus musculus
Mus musculus
(ratón doméstico, casero, laucha común)
•
•
•
•
•
•
•
•
Peso en gr.: 15 - 30
Largo del cuerpo con la cabeza: 6-9 cm
Cola: igual al cuerpo (7-10 cm)
Orejas: moderadamente grandes, cubiertas de pelo fino
y corto
Morro: agudo
Extremidades: sin membrana interdigital
Pelo: suave
Color: gris oscuro, pardo variable. Variedad albina y
negra melánica: animal de bioterio
Mus musculus
(ratón doméstico, casero, laucha común)
•
•
•
•
•
•
•
Deposiciones: negras, 2-5 mm de longitud
Madurez sexual: 45 días
Preñez: 19 días
Nº de crías: 5-10
Nº de mamas: 6 pectorales, 4 abdom
Longevidad: menos de 2 años
Alimentación: 10 % de su peso/día en alimentos
Sigmodontinos
Oligoryzomys longicaudatus
Oligoryzomys sp
Longitud: 8-12 cm
Largo cola: 11-15 cm
Calomys
Peso: 26 gr
Largo total: 16-20 cm
Características comunes
•
•
•
•
Oído muy fino
Gusto muy desarrollado
Tacto fundamental (vibrisas)
Vista débil (alta ss a luz pero poca agudeza
visual. Color amarillo y verde: atractivos
• Altísima fecundidad
Einsten dijo: “si pesaran 50 kg serían los reyes
de la tierra”
Zoonosis transmitidas por
roedores
Cadena epidemiológica
Agente causal
Suscept. huesped
Puerta de entrada
Reservorio
Puerta de salida
Modo de transmis
Zoonosis transmitidas por
roedores: numerosas
Papel:
fuente directa de
infección al hombre
secundario en la transmisión
de la enfermedad
(bacteriosis,
parasitosis, micosis y virosis)
Enfermedad
Agente
Peste bubónica
Yersinia pestis Rata, ardilla,
(Pasteurella
conejo, gato
Pestis)
Picadura de pulga
de rata (Xenopsylla
Leptospira
interrogans
Rata, ratón,
cánidos
Contacto D o I con
orina de rata infectada
Rata
Mordedura,
contacto con
secreciones de boca,
nariz, conjuntiva
(mortal para rata y
hombre)
1992-1994: Perú
En 1998 en
Madagascar: 2500
afectados
Leptospirosis
serovar Icterohemor
Fiebre por
mordedura de
ratas
Streptobacill.
Moniliformis
Reservorio Transmisión
Cheopis)
Enfermedad
Agente
Reservorio
Transmisión
Triquinosis
Trichinella
spiralis
Rata
Carne de cerdo
infestada
Salmonelosis
Salmonella
tiphimurium
Rata
Alimentos
contaminados c/
deyecciones
Hantavirus
ARN virus (flia
Bunyaviridae)
Oligoryzomis
flavescens ,
longicaudatus
Aérea??
F.hemorrágica
argentina
Virus Junín
(arenavirus)
Calomys
Aérea (polvo
musculinus
infectado con
Calomys laucha excretas de
roedores)
(roedor a veces
se afecta pero no
muere)
Mordeduras,
escoriaciones
Signos de
infestación
leve
media
fuerte
Dando lugar
a
rara alarma
molestias
prob. sanit.
y económico
Agujeros,
pisadas
M.fecal
pocos
moderados
muchos
Huellas de
actividad
roedora
Trampas
(observación
diaria)
ninguna
renovadas tras
cada limpieza
o pocas y
localizadas
raras,sólo varias, incluso
en alimento
en material
duro
ninguna
1 captura en
captura
3-6 días
abundantes
abundantes
en cualquier
material
1 captura
diaria
IPM: Control
Explotar en primer lugar factores naturales
de mortalidad para disminuir nivel de
población y luego usar métodos de lucha
compatible con medio ambiente y S.pública
•
•
•
•
Inspección
Identificación de la plaga ¿Contra quien luchamos?
Localización de la plaga, ¿donde está?
Origen de la plaga ¿de donde viene, por donde entra?
Determinación del nivel de población de la plaga
(cuantificación)
IPM: Control
Planificación de la actuación:
•Precauciones a tener en cuenta
•Consideración del lugar y momento
adecuado
•Evaluación de las medidas que se pueden o
no tomar
IPM: Control
Medidas de control de la plaga
(Supervisión y evaluación del control)
•
•
•
•
•
Métodos curativos o de control:
Mecánicos (trampas adhesivas, etc)
Físicos (barreras, temperatura, humedad)
Biológicos (parásitos, predadores, patógenos)
Químicos tradicionales (insecticidas, rodenticidas)
Biorracionales (feromonas)
IPM: Control
Mantenimiento de Ias medidas
•Limpieza de las instalaciones
•Hermetización y sellado de grietas y cavidades
•Mantenimiento de orden lógico de objetos y productos.
La lucha integral consiste en plantearse quién,
donde y cuando y responder a estas preguntas
de manera que no se dañe el medio ambiente ni
se ponga en peligro la salud de las personas
IPM y BC: alternativas exitosas al uso de pesticidas
Programas de control
• Debido al desequilibrio ecológico (densidad poblacional
de roedores altísima): programas no menores a 5 años
• Estudio completo de faunas regionales
• Delimitación clara de roles beneficiosos, perjudiciales
o inocuos de cada especie para la producción
agropecuaria o salud ambiental
• Manejo de los depredadores útiles
• Estudio de productos químicos, raticidas o
rodenticidas en coincidencia con características
ecológicas (suelos, clima, producción)
Instalaciones y viviendas:
• cimientos (de 1 m de profundidad o de 60 cm con una saliente
hacia afuera de 30 a 80 cm)
• saliente o adorno en relieve (de 10 cm a lo largo de él a una
altura de 1 m aproximadamente)
• Ventanas con mosquiteros de alambre (con aberturas <
a 2 cm (ratas) y 1 cm (ratones)
Burletes de metal (en base de puertas de madera)
•
• Aberturas alrededor de canaletas protegidas (con tela
metálica u hormigón)
• Cables protegidos (con discos salientes metálicos de 10 cm)
• Alcantarillas con grandes escalones (ratas pueden bajar
•
esa corriente, pero no remontarla)
Control de residuos (basureros o contenedores basculantes)
Control de roedores
(activo – pasivo)
1. Identificar razones determinantes de
la presencia de ratas
2. Controlar fuentes de alimentación
disponibles
3. Eliminar ratas
Control de roedores
•
Atrape
1. Trampas (guillotina, encierro)
2. Animales
•
Venenos
•
•
Anticoagulantes (warfarina, bromadiolone)
Gases tóxicos (anhídrido sulfuroso, acido
cianhídrico)
•
Otras técnicas
•
Aceites de pino, ondas ultrasónicas
Desinfección:
hipoclorito de sodio en dilución de 2.000 ppm de cloro libre
Problema:
Con el uso de rodenticidas se obtienen
importantes descensos poblacionales,
pero los roedores continúan
reproduciéndose y en pocos meses
recuperan sus niveles poblacionales
Solución
Combinar con un eficiente
sistema de manejo de
residuos y de
almacenaje de alimentos
Condiciones de un veneno
1 Sustancia activa por períodos prolongados (para
eliminar cualquier efecto de advertencia y relación con el
veneno)
1 No debe ser un veneno que provoque muerte por
procesos dolorosos
1 Sería óptimo que pudiera formularse como polvo
de contacto
1 Sería óptimo el control de la reproducción
1 Debería afectar el metabolismo RNA y DNA
Indice de atrape
tolerable: 0.30
(OMS)
Indice de atrape
en Capital> 0.40
La Nación, 27/5/01
Pueden
‰ contaminar y estropear 3 veces más comida que la
‰
‰
‰
‰
‰
‰
‰
que consumen (contra un consumo de 4.4% dañan 70%)
por año destruyen 20% de los cultivos
pérdidas de granos /año en el mundo: 33.000.000 tn
caminar hasta 4 km buscando alimentos
saltar 1 m en alto, 1.30 en llano, caer sin daño 3 m y
sin morir 10 m
nadar 1 km en aguas tranquilas, (70 hs) bucear
tener en 1 año, 1 sola pareja (en condiciones ideales)
30.000 descendientes y originar en 3 años
20.000.000
tener dientes más duros que el hierro (crecen de 8 a 12
cm/año)
Daño por roedores
•Economía
•salud pública
•ambiente.
-consumen 7 a 9 kg anuales
Una rata consume entre 20 y 25 g de alimento diario
Colonias pequeñas de 10-20 animales con acceso a una
tonelada de alimentos, en 10-14 semanas contaminan el
70% con pelos, orina o materia fecal, y reducen en un 4,4
% el peso total.
- Miles de dólares anuales de pérdida en criaderos de
aves, por muerte o heridas infligidas a los animales.
-En un año, una rata puede depositar alrededor de 15.000
unidades fecales, seis litros de orina y 300.000 pelos
-Cables, incendios, expedientes….
Legislación
•
FDA: límites mínimos para
iniciar acciones legales
•
•
•
Ley 11.843
Art. 42 Constit.Nac. Arg.
Ley 3.959 de Policía
Sanitaria Animal
Decreto Ley 6704/63 de
defensa sanitaria de la
producción agrícola
•
• www.sagpya.mecon.gov.ar/0-3/normativa/codex/
• www.issg.org
• www.cdc.gov