Taller Final Gerencia Estratégica
1. Realice el análisis de CRECIMIENTO VECTORIAL HORIZONTAL para la empresa.
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Para la implementación de la estrategia de crecimiento vectorial horizontal se ha optado por
permanecer en el mercado con los productos actuales que son huevos de gallina, en sus
diferentes tipos (Doble A – Triple A – Premium). De este modo lo que se propone es hacer
una penetración de mercado más amplia, vendiendo más, pero sin modificar o agregar
diferentes productos. El camino mas exacto de ampliar el mercado y llegar a más cliente ha
sido por medio de la publicidad y promoción de la empresa y los productos, permitiendo así
mostrarse al publico como un producto mas fuerte, saludable y de calidad frente a la
competencia, además de realizar una reducción de costos, pero del mismo modo mejorando la
calidad de los procesos de producción.
2. Realice el análisis de CRECIMIENTO VECTORIAL VERTICAL para la empresa.
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-
3.
Realice el análisis de CRECIMIENTO VECTORIAL COMBINADO para la empresa.
-
4.
Se plantean estrategias de crecimiento y expansión a mercados nacionales, diversificando el
mercado y realizando rigurosos estudios de mercado según sea la zona o ciudad a la cual
desea ampliarse, esto irá acompañado de uso de estrategias de marketing digital, acompañado
de un proceso de tener una imagen corporativa fuerte, mostrar a los clientes la experiencia
que ofrece el resultado de unos procesos de producción fuertes y de calidad.
Para realizar la expansión a mercados nacionales se debe tener en cuenta el instalar una planta
de producción central al mercado a cual se va a dirigir, teniendo en cuenta las distancias,
tiempos de traslado y durabilidad de un huevo en perfectas condiciones ya que como
cualquier otro producto, al pasar los días, los huevos se van depreciando y no son los mismos
a un día de haber sido puesto como a 5-6 días, es así como el estudiar las condiciones, el
mercado y la posibilidad de ampliar la capacidad de instalaciones
Se opta por la opción de hacer una diversificación de productos y mercados ingresando un
nuevo producto que será los huevos de codorniz, en el mercado local y en las regiones de
expansión luego de un estudio de mercado y preparación de las instalaciones de producción
para apropiar el producto nuevo correctamente y lograr cumplir al mercado meta y con los
pedidos y ordenes realizadas. Se aplica tanto para el mercado local inicial como para los
mercados a los cuales se ha logrado llegar. La imagen corporativa, estrategias de mercadeo y
calidad de producto han jugado roles fundamentales en el posicionamiento de marca y
producto, el realizar constantes estudios y estrategias de mercado permitirá mantener una
mejora en estas áreas y la expansión de posibilidades, nuevos segmentos y mercados más
amplios.
Realice el análisis de VECTOR ESTRATÈGICO para la empresa y desarrollando la matriz
respectiva conforme al gráfico de la diapositiva 45.
5. Desarrolle el análisis del PORTAFOLIO COMPETITIVO, de acuerdo con el modelo DE
NEGOCIO Y PROMESA DE VALOR DE TREACY Y WIESERMAN. Diapositiva 46 y
Elaborar la matriz ANSOFF con base en dos nuevos productos para el portafolio.
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MATRIZ ANSOFF
P
A
A
C
C
T
R
U
O
A
D
L
ESTRATEGIA PENETRACION DE
MERCADO
Realizar campañas publicitarias y de
promoción que permita alcanzar mas ventas
U y nuevos segmentos de mercados, ampliar
puntos de distribución y consideración de
A inaugurar puntos de venta distribuidos en la
L ciudad actual.
T
M
E
R
C
A
D
O
N
ESTRATEGIA DESARROLLO DE
MERCADO
Expansión de distribución a diferentes
U regiones aledañas a la ciudad de Popayán,
E tales como Timbío, Piendamó, El tambo.
Así mismo la expansión de puntos de venta
V directos para lograr captar clientes no
O solamente mayoristas sino al detal.
U
C
T
N
O
U
E
V
O
ESTRATEGIA DESARROLLO
PRODUCTO
Se hace desarrollo e implementación de un
producto nuevo como lo es el huevo de
codorniz, penetrando el mercado actual y
evaluando y dando seguimiento al impacto y
aceptación que presenta el nuevo producto.
ESTRATEGIA DE
DIVERSIFICACIÓN
Ampliación y diversificación del mercado,
llevando el producto y la empresa a barreras
exteriores, traspasando el departamento al
norte y llegando a lugares aledaños del
departamento del valle del cauca, con mira a
instalas una planta de producción para llegar
aún más lejos.
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ANALISIS DE PORTAFOLIO COMPETITIVO – MATRIZ BCG
Teniendo en cuenta que, del mismo uso y producción de las gallinas, se derivan productos y
unos sobrantes o elementos que pasan en segundo plano como la gallinaza y las gallinas que
dejan de ser rentables y ponedoras de huevos en la medida máxima.
GALLINAZA
HUEVOS PRINCIPALES POR
TIPO A, AA Y, AAA
A
L
T
O
B
GALLINAS CUMPLIDAS DE
VIDA UTIL
HUEVOS DE CODORNIZ
A
J
O
B
A
J
O
A
L
T
O
6. En la evaluación de La Empresa y sus Necesidades (Diapositiva 48), formule tres indicadores de
gestión por cada una de las 10 variables indicadas.
Proceso
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Cumplimiento
de demanda
índice
Frecuencia
Demandas
cumplidas/Total
demanda
Mensual
Cumplir
Huevos
las
Cumplimiento
producidos/Huevos
Cumplimiento
demandas
de demanda
Demanda
vendidos
de demanda
según
sean
requeridas
Análisis de
Precio mercado
precios en el
local/Precio
mercado
mercado regional
Proceso
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Factor de
ingresos
Utilización
de los
recursos
adecuados
Mensual
Mensual
índice
Frecuencia
Ventas/Cantidades
Vendidas
Mensual
Optimizar el
uso de
Factor de Gastos/Trabajador
Recursos recursos en
gastos
Promedio
la
organización
Factor de Utilidad/Trabajador
utilidad
promedio
Mensual
Mensual
Proceso
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Cumplir los
Evaluar y
objetivos
Asegurar el
Dirección propuestos
cumplimiento
por la
de objetivos
organización
Proceso
Variable
índice
Frecuencia
Desempeño
Resultados
obtenidos/Resultados
faltantes
Mensual
Resultados
Rentabilidad/Capital
Mensual
Objetivos
Cumplimientos
cumplidos/Objetivos
objetivos
propuestos
Mensual
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Tiempo de
producción
Medición
de los
procesos
Eficiencia
índice
Frecuencia
Tiempo
requerido/Tiempo
real utilizado
Utilidad/InversiónCapital
Mensual
Cumplir
los
objetivos
Rentabilidad
de la
mejor
Objetivos
manera Cumplimientos
cumplidos/Objetivos
objetivos
propuestos
Mensual
Mensual
Proceso
Medición
de los
procesos y
metas
propuestas
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Variable
índice
Cumplimiento Actividades
procesos
realizadas/Actividades
propuestas
Eficacia
Conseguir
las metas
establecidas
Producción
Producción
real/Producción
proyectada
Objetivos
Cumplimientos
cumplidos/Objetivos
objetivos
propuestos
Proceso
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Total,
Ingresos/Total
Egresos
Recursos
Medición de
los procesos
y metas
propuestas
Proceso
índice
Conseguir
calidad en
Efectividad
el
Apalancamiento Deuda/Capital
resultado
Bienes y
final
Productividad servicios/Trabajo
y Energía
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
Recursos
Medición y
Cumplir
cumplimiento
con la
de
Productividad demanda
cantidades
de
solicitadas
producción
Frecuencia
Mensual
Mensual
Mensual
Frecuencia
Mensual
Mensual
Mensual
índice
Frecuencia
Recursos
requeridos/Recursos
Totales
Mensual
Capital
Humano
Total
Trabajadores/Total
producción
Mensual
Desperdicios
Total
desperdicios/Total
insumos utilizados
Mensual
INDICADORES DE GESTION
Proceso
Variable
Objetivo
Indicador
Aprendizaje
Cumplimient
o de procesos Adaptació
según
n
contexto
Adaptars
e a la
situación
adversar
y nuevas
índice
Capacitaciones
nuevas/Conocimientos
establecidos
Diversificació Productos establecidos/Productos
n
meta
Nuevas
practicas
Nuevas prácticas/Viejas
Condiciones
Frecuenci
a
Mensual
Mensual
Mensual
INDICADORES DE GESTION
Proceso
Variable
Objetivo
Indicador
índice
Aprendizaje
Aporte Incentivos/Gasto
Aprende
Personal
ry
Nivel
Niveles de
capacitar
Retroalimentació
Aprendizaj al capital disfuncionalida dependencia/independenci
n del personal y
d
a
e
humano
procesos internos
y los
procesos
Resultados
internos Productividad
finales/Resultados
personal
esperados
Frecuenci
a
Mensual
Mensual
Mensual
Proceso
Variable
INDICADORES DE GESTION
Objetivo
Indicador
índice
Capacidades
Implementación
y seguimiento
Impulsar el
de mejoras a los
desarrollo
Desarrollo
procesos de
dentro de la
desarrollo
organización
sostenible
Frecuencia
Mensual
Recurso humano
competente/Satisfacción
de empleados
Huella
ambiental
Total
desperdicios/Recuperación
desperdicios
Mensual
Procesos
Índices de calidad/Índices
de Eficiencia
Mensual
7. En cuanto al control de la gestión, señale una decisión estratégica y su respectivo indicador de
gestión, por cada una de las formas señaladas (GESTIÓN ESTRATÉGICA, GESTIÓN
TÁCTICA Y GESTIÓN OPERATIVA)
-
Gestión Estratégica: Se busca estimular el aprendizaje entre los puntos ejecutivos claves,
con respecto a la viabilidad y validez de sus estrategias. Este proceso de formación
estratégico alimenta el proceso estratégico y de visión de la organización, a donde se pretende
llegar y el posicionamiento que se quiere tomar en el mercado en 5 años, de este modo se
toma la decisión de plantear las siguientes estrategias:
- Comunicar y vincular los objetivos e indicadores estratégicos.
- Realizar revisiones estratégicas periódicas y sistemáticas.
- Vincular los objetivos estratégicos con los objetivos a largo plazo y los presupuestos
anuales y alinear las iniciativas estratégicas.
INDICADOR: PLANIFICACIÓN ESTRATEGICA/RESPUESTA ESTRATEGICA
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Gestión Táctica: Determinaremos como cada área va a contribuir al cumplimiento de los
objetivos y metas propuestas en la gestión estratégica. Los subdepartamentos estarán
encargados del cumplimiento de metas en un periodo de 1 a 3 años, donde se buscará dar
cumplimiento a cubrir mercados regionales y departamentales, ampliando la cobertura de
distribución y de producción en plantas instaladas en regiones estratégicas que faciliten el
proceso de distribución para esas áreas.
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Gestión Operativa: Tener el plan operativo alineado con la estrategia es fundamental, en
esta gestión, la toma de decisiones se dará diaria, llevando registros y controles de los
procesos de producción y distribución en las plantes, rutas y oficinas requeridas.
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